Qui mieux que Lise Besème-Pia peut nous parler de recettes ardennaises ?
Avec ce livre, les cordons-bleus champardennais et d'ailleurs, vont pouvoir , certes, une fois encore, se mettre à leurs casseroles en cuivre, leurs papinettes et à leurs étiquettes ! l'ouvrage se veut d'abord comme une incitation à de nouvelles recettes. Confitures de cerises, de néfles, de noisettes, de myrtilles, de framboises... Hum!!!!