Québécois de naissance, le Père Jacques Pineault est un moine belge de l’abbaye de Scourmont. Né en 1952, il a obtenu une maîtrise en théologie de l’Université Laval avant de devenir prêtre pour le diocèse de Rimouski, au Québec en 1984. Quatre ans plus tard il entrait à l’abbaye de Mistassini. Après onze ans d’abbatiat, il a rejoint la communauté de Scourmont en 2011 où il est prieur et cellérier. Il est aussi rédacteur du bulletin de recension de la revue de spiritualité monastique Collectanea Cisterciensia. Il a déjà écrit dans plusieurs revues dont la revue d’histoire monastique Cîteaux et publié deux livres Les Guides, sur les supérieurs qui se sont succédé à l’abbaye de Mistassini (1991) et Des jours et des hommes (1992), une chronique de la vie monastique à Mistassini.
Il était mun fois Bonne Fontaine raconte les faits saillants de la fondation de l’Ordre de Cîteaux au Moyen Age jusqu’à nos jours à travers l’histoire des abbayes de Molesmes (1075), Cîteaux (1098), Clairvaux (1115), Igny (1126) et Signy (1135) jusqu’à évidemment celle de Bonne Fontaine (1152) dans les Ardennes en Thiérache. En plus de suivre le journal des fondations de ces abbayes cisterciennes, ancêtres de Bonne Fontaine, on jette un coup d’œil sur les événements qui marquent l’Europe à la même époque, et sur les moines qui ont été à la genèse de la spiritualité cistercienne naissante.